Un lapin qui mange une pomme
LAPOESIE - Projet exploratoire (2020 - 2022)
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LAPOESIE - Projet exploratoire (2020 - 2022)

LAPOESIE - Le lapin, le pommier et les bénéfices écosystémiques interspécifiques

Ce projet transdisciplinaire analyse la faisabilité et la plus-value de l’association arboriculture-élevage de lapins en agriculture biologique (AB).

OBJECTIFS

Ce projet transdisciplinaire analyse la faisabilité et la plus- value de l’association des lapins à un verger de pommiers en AB. Il repose sur l’hypothèse que cette association entre arbres et animaux induit des bénéfices réciproques pour ces deux espèces (alimentation, bien-être et santé des animaux, désherbage, fertilité des sols, etc.), mais également des contraintes : dégâts des lapins sur les pommiers, exposition aux prédateurs ou maladies pour les lapins (coccidiose, VHD, etc.).

D'un point de vue sociologique, ce projet pose des défis pour faire travailler de concert des spécialistes de l'arboriculture et de l'élevage.

REALISATIONS

Un premier volet du projet a consisté à mettre en place un dispositif original permettant l’expérimentation animale dans un verger (réglementation, prototypes) et la co-conception avec une diversité d’acteurs des deux filières (arboricole et cunicole) d’un système de logement et de conduite inédit en élevage cunicole.

Un lapin qui mange une pomme
© © INRAE / Servane Penvern

En ce qui concerne les services rendus, les lapins ont parfaitement nettoyé la zone au pied des arbres en consommant l’herbe et les pommes déclassées, offrant un potentiel service de prophylaxie et de fertilisation du sol. Le verger a également été pourvoyeur de services pour les lapins : protection contre les prédateurs aériens, source de nourriture limitant la consommation de granulés et condition d’ambiance favorable au bien-être des lapins.

Par contre, malgré la pose de manchons, l’écorce de certains arbres a été rongée, sans que cela porte atteinte à la survie des arbres. Un autre point de vigilance concerne l’ergonomie du travail. Aussi, parmi les nombreuses perspectives du projet, les éléments agronomiques et l’itinéraire technique sont des priorités pour continuer la co-conception d’un verger dédié à l’élevage des lapins.

Ces travaux seront poursuivis grâce aux collaborations renforcées avec l’association des éleveurs de lapins bio de France et avec des chercheurs étrangers sur les questions de bien-être des animaux notamment.

Participants

Unités INRAE

  • AGIR, Toulouse
  • Écodéveloppement, Avignon
  • IHAP, MM
  • GenPhySE, Toulouse
  • LISIS, Marne-la-Vallée
  • UERI, Gotheron

Partenaires

  • Socio-anthropologue indépendante
  • IUT de Perpignan

 

Contact

Voir aussi

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Publications

  • Savietto D., Fillon V., Fetiveau M., Bannelier C., Despeyroux M., Guillermin A., Morel K., Rodriguez A., Borne S., Simon S., Grillot M., Derbez F., Drusch S. (2024). Identification of Interspecific Benefits (and Some Limits) in an Agroforestry System Combining Rabbits and Apple Trees. → http://dx.doi.org/10.2139/ssrn.4772533
  • Savietto D., Fillon V., Fetiveau M., Rodriguez A., Drusch S. (2024). Les services interspécifiques de l'association des lapins à un verger de pommiers. RMT SPICEE, 19-21 mars 2024. Montpellier, France. → hal-04521134
  • Savietto D., Fillon V., Temple-Boyer-Dury A., Derbez F., Aymard P., Pujol S., Rodriguez A., Borne S., Simon S., Grillot M., Lhoste E., Dufils A., Drusch S. (2023). Design of a functional organic agroforestry system associating rabbits and apple trees. Animal - Open Space, vol.2, décembre 2023. → https://doi.org/10.1016/j.anopes.2023.100051 
  • Derbez F., Drusch S., Fillon V., Savietto D. (2023). Associer lapins et pommiers : acquis et défis pour les recherches en agroécologie. Lettre de la CNEU n°32, mai 2023. → https://hal.inrae.fr/hal-04233227v1
  • Plagnet A-S, Bannelier C., Fillon V. , Savietto D. (2023). Estimation of grass biomass consumed by rabbits housed in movable paddocks. World Rabbit Science, janvier-mars 2023. https://doi.org/10.4995/wrs.2023.18243

Communications à un colloque/séminaire, posters

  • Savietto D., Fillon V., Drusch S. (2023). Faire pâturer les lapins sous un verger : quels intérêts pour le verger et le lapin ? Tech & Bio, 20-21 septembre 2023, Bourg-lès-Valence, France. → Poster
  • Savietto D., Fillon V., Simon S.,  Lhoste E., Grillot M., Dufils A., Lamothe L., Derbez F., Fetiveau M., Drusch S. (2023). Benefits and limits of an organic agroforestry system associating rabbits and apple tree. 74th EAAP ANNUAL MEETING, 26 août-1 septembre 2023, Nantes, France. → Résumé
  • Savietto D., Fillon V., Fetiveau M., Lamothe L., Rodriguez A., Simon S., Derbez F., Lhoste E., Grillot M., Dufils A., Drusch S. (2023). Le lapin, le pommier et les bénéfices écosystémiques interspécifiques. Séminaire METABIO, 21-22 mars 2023, Saint-Malo, France → Poster 

À destination des professionnels

Activités de médiation scientifique et interactions avec la société

  • La piste des lapins dans les vergers validée. Réussir Fruits & Légumes n°439, juin 2023, p. 23. → RéussirFruits&Legumes.jpg
  • Des lapins dans les vergers : l’Inrae valide la piste. l’Oise Agricole, publié le 20 mars 2023. → Article 
  • Dans une expérience scientifique, comment des dizaines de lapins entretiennent les vergers ? Le Dauphiné Libéré, publié le 24 novembre 2022. → Article
  • À la fin de l’essai, les lapins ont été recueillis par une association → Rescapés d'un laboratoire, 250 lapins proposés à l'adoption par la Tanière. France Info, publié le 18 décembre 2021. → Article
  • Leterrier C., Petit O., Fillon V. (2022). Citation du projet dans l’émission « Améliorer le bien-être des animaux d'élevages intensifs, est-ce vraiment possible ? ». France Inter, publié le 7 septembre 2022 → Podcast
  • L'entraide inter-espèces au verger. Pint of Science Festival, 10 mai 2021, Romans sur Isère, France. → Résumés 
    • Drusch S. Faire pâturer des lapins au pied des pommiers... pourquoi pas ?!
    • Simon S. Repenser l’espace de production de fruits en verger...

Date de modification : 05 septembre 2024 | Date de création : 08 juin 2021 | Rédaction : Com