BEE FOR BIO - Quels objectifs de sélection et pratiques apicoles en AB ?

OBJECTIFS

Il s’intéressait particulièrement à la sélection mise en œuvre au sein de collectifs d’apiculteurs : ceux-ci choisissent des reines d’intérêt, les laissent développer leur colonie, puis les évaluent pour choisir les reines des colonies de la génération suivante et ainsi améliorer la génétique locale.

REALISATIONS

Des entretiens auprès d’apiculteurs (en AB ou non) de quatre groupes de sélection situés dans différentes régions du sud de la France (19 entretiens en 2022 et 21 en 2023), ont mis en évidence une diversité d’objectifs de sélection. Les principaux sont la production de miel, l'autonomie alimentaire, la douceur (c’est-à-dire l’absence d’agressivité envers l’apiculteur), l’aspect sanitaire et l’essaimage des colonies. Une enquête nationale via un questionnaire en ligne auquel ont répondu 254 apiculteurs confirme cette diversité. Les principaux objectifs de sélection cités par les apiculteurs se retrouvent aussi bien chez ceux en AB que ceux qui ne le sont pas. Cependant, les apiculteurs les hiérarchisent différemment, selon diverses caractéristiques qui renvoient à leur système de production, en relation par exemple avec l’organisation du travail ou la constitution du revenu.

Pour développer une démarche plus formalisée de sélection, les porteurs du projet Bee For Bio ont mené des ateliers avec trois groupes d’apiculteurs. Ces ateliers ont chacun abouti à définir et prioriser des objectifs communs de sélection, première étape d’un travail de sélection en collectif. Ces objectifs relevaient aussi bien de la production que d’enjeux d’adaptation (notamment à la disponibilité des ressources florales, ou à la présence d’agents pathogènes). Les ateliers ont ainsi permis de dégager des pistes de réflexion pour la co-conception de dispositifs collectifs de sélection adaptés aux attentes et aux pratiques des apiculteurs.

Participants

Unités INRAE

• UMR GABI
• UMR SELMET
• UR A&E

Partenaires

• ITSAP
• Agri Bio Ardèche
• ADA Occitanie
• ADANA Nouvelle Aquitaine
• ADAPI Provence