Potentiels et risques des effluents et déchets organiques dans la circularité des flux de nutriments en AB à l’échelle des exploitations et des territoires (ORGANIC4ORGANIC)

ORGANIC4ORGANIC - Consortium (2023 - 2024)

Potentiels et risques des effluents et déchets organiques dans la circularité des flux de nutriments en AB à l’échelle des exploitations et des territoires (ORGANIC4ORGANIC)

La gestion des nutriments est un élément central dans le changement d’échelle de l’AB, car leur disponibilité s’avère limitante pour la production agricole. L’expansion de l’AB doit donc s’accompagner de modifications pour mieux gérer ces nutriments. Les effluents et déchets organiques sont au cœur de plusieurs leviers majeurs visant à optimiser la circularité de ces nutriments.

OBJECTIFS ET ENJEUX

Quatre photos d'exploitations agricoles
© © S Novak, S Ferchaud, F Beline & N Bize

Organic4Organic vise à créer et animer une communauté interdisciplinaire pour une vision intégrée et systémique sur les potentiels (fertilisation des cultures, amendement des sols…) et risques (pollutions associées aux pertes, risques sanitaires…) de ces produits organiques dans la circularité des flux de nutriments en AB, à l’échelle des exploitations et des territoires.

Avec l’objectif de faire émerger de nouveaux fronts de sciences aux interfaces des continuums animal-effluent-sol-végétal et système agricole-transformation-alimentation, le projet Organic4Organic se propose :

  • d'identifier les freins et leviers systémiques pour optimiser la circularité des nutriments en AB en lien avec la gestion des effluents et des déchets organiques,
  • de repérer les thématiques insuffisamment traitées et cruciales pour le développement de l'AB,
  • d'élaborer des projets interdisciplinaires et des projets de thèse sur ces questions prioritaires

 

MOYENS

Le consortium réunit une large diversité de disciplines telles que agronomie, écologie des sols, écologie industrielle, génie des procédés, géomatique, microbiologie, sciences de l'environnement et sciences de l'élevage.

Participants

Unités INRAE

  • OPAALE, Rennes
  • SAS, Rennes
  • LBE, Narbonne
  • PEGASE, Rennes
  • ECOSYS, Palaiseau
  • LAE, Colmar
  • BIOEPAR, Nantes
  • REVERSAAL, Lyon
  • ISPA, Bordeaux
  • GENESI, Rouillé
  • EASM, le Magneraud
  • FERLUS, Lusignan
  • EMMAH, Avignon
  • SADAPT, Palaiseau
  • Maraîchage, Alénya
  • La Motte, Rennes

Partenaires

  • Ademe
  • Agence Bio
  • Cirad
  • Frab
  • Institut Agro Rennes-Angers
  • Itab

 

Voir aussi

Date de modification : 17 juillet 2023 | Date de création : 28 avril 2023 | Rédaction : AV