SELBIODOM 2.0 - Scénarios de développement de l’élevage biologique dans les DROM 2.0

OBJECTIFS ET ENJEUX

SELBIODOM 2.0 s’est intéressé tout particulièrement au territoire guadeloupéen et avait pour objectifs :

• d’analyser les freins au développement de l’ICE identifiés par SELBIODOM,
• d’actualiser les traques aux innovations et d’évaluer l’impact de ces innovations sur les performances économiques des exploitations,
• de coconstruire des scénarios de déploiement de ces innovations pour le développement de l’EB, allant jusqu’à la construction d’un plan d’action.

Vingt et un entretiens semi-directifs ont été conduits auprès des agriculteur.trice.s pour étudier l’acquisition des connaissances dans les pratiques d’ICE, en lien avec les freins identifiés par SELBIODOM, et pour traquer les innovations. Un outil de modélisation a également été développé afin d’évaluer le potentiel des pratiques d’ICE dans l’augmentation de la multiperformance des exploitations agricoles.

REALISATIONS

Les enquêtes réalisées auprès d’agriculteur.trice.s révèlent que l’hybridation des savoirs constitue un processus clé dans l’adoption et l’adaptation des pratiques, confirmant l’importance de renforcer les synergies entre savoirs paysans et savoirs scientifiques pour favoriser le déploiement des pratiques d’ICE et, ainsi, de l’EB dans les fermes et dans les territoires.

De nouvelles pratiques innovantes ont été identifiées, plutôt axées sur la réduction d’achat d’aliments. Les systèmes les plus autonomes sont ceux qui se concentrent sur les services que peuvent rendre les animaux aux cultures plutôt que sur la maximisation des performances animales.

L’outil de modélisation a été appliqué à 5 types représentatifs d’ICE, menant à 55 scénarios d’évolution et confirmant l’intérêt de l’ICE comme levier de transition agroécologique pour réduire la dépendance aux intrants importés et optimiser la circularité des flux organiques. Cet outil constitue une aide à la décision opérationnelle pour concevoir des systèmes plus autonomes.

Les travaux se poursuivent dans le cadre d’un stage de Master, financé par le projet Ecophyto Animaux de services, et du projet Feder TAESA, qui permettra notamment la coconstruction du plan d’action prévu via des ateliers basés sur un arbre de contrôle établi par SELBIODOM 2.0.

Participants

Unités INRAE

• Asset, Petit-Bourg, Guadeloupe
• Astro, Petit-bourg, Guadeloupe
• Agronomie, Palaiseau
• SADAPT, Palaiseau

Partenaires

• Cirad
• GDA Eco Bio

Contact

• Audrey Fanchone (UR Asset, Département GA)